| 澳门皇冠赌场 | 校园快讯 | 学校概况 | 教育教学 | 德育经纬 | 教研教改 | 科组专栏 | 校园文化 | 级组专栏 | 学生风采 | 成绩查询 | 校友 | 校园3D | 
澳门皇冠赌场
新公告:     报考湛江第一中学,志愿如何填?  [教导处  2015年5月23日]        
您现在的位置: 湛江一中 >> 教研教改 >> 课程改革 >> 正文
专题栏目
更多内容
最新推荐 更多内容
相关文章
没有相关教研教改
更多内容
影响青少年肥胖的因素及预防         ★★★
影响青少年肥胖的因素及预防
作者:zj146 文章来源:本站原创 点击数:9401 更新时间:2008/9/16 9:00:24

综合实践活动课例

影响青少年肥胖的因素及预防

湛江一中高一(8

韩翘楚、 吴勃、谢哉盛、韦彩燕、马郡珂、袁梓杰、陈林凤

指导老师:王笑春

 

 

一、选题背景

随着社会的发展,人民生活水平的提高,肥胖者逐年攀升。现我国人口约有13亿,而肥胖人数已达9000多万,特别是青少年,其中学习任务繁重的高中生尤为严重。这严重影响了高中生的学习和生活。

由于超重和肥胖青少年患糖尿病、高血压等疾病的危险大大增加,青少年肥胖已作为公共卫生问题引起社会各界的重视。

中国青少年包括高中生对于肥胖的认识不足,甚至连肥胖的定义也不清楚,过分追求苗条,盲目减肥并采用禁食、不吃肉类、服用减肥产品控制体重,导致消瘦、营养不良等,影响正常发育,造成不良后果。因此如何合理健康减肥也是一个重要问题。

在这种背景下,我们选取了“影响高中生肥胖的因素及预防方法”为课题,从身边的实际问题入手,在20079月至20086月对这一问题展开了一系列调查活动。

图一:校园学生调查1

二、研究目的

在我们学校中,肥胖的同学和有肥胖隐患的同学占了很高的比例,还有许多同学对于肥胖的认识不足,甚至连肥胖的定义也不清楚,过分追求苗条,盲目减肥并采用禁食、不吃肉类、服用减肥产品控制体重,导致消瘦、营养不良等,影响正常发育,造成不良后果。因此我们在老师的指导下,在调查统计分析的基础上,对如何合理健康减肥,和预防方法提出切实可行的方案。尝试为减少肥胖的人群,为高中生的身体健康作出贡献。

图二:校园学生调查2

三、研究过程

(一)成立小组以及分工:韩翘楚同学担任组长,负责课题计划制定,制作调查问卷;陈林凤、吴勃、谢哉盛、韦彩燕、马郡珂开展调查,论文的执笔;袁梓杰同学负责数据资料的整理,课件的制作。

(二)1.20079月至200710月制定开题报告

2.200710月至200712月开展调查研究,调查方法:

1)问卷调查(2)路边采访(3)网络资料查询

3.2008120084:资料统计和分析

4.20085形成报告与论文(初稿),交由指导老师修改。

5.完成论文

(三)根据研究计划,我们首先上网查询研究资料,了解肥胖有关知识;然后在高中三个年级当中,每年级随机抽取两个班展开抽样调查(附录2:调查问卷)小组的同学还对其他高中生进行了采访调查(图一,二)。

四、研究结果

通过研究性学习的实践活动,我们学会了选题到设计研究方案,开展实践调查,对数据整理分析,撰写论文等方法,使我们的组织能力,合作能力,实践能力都得到了显著提高。在对高中生肥胖及预防的问题调查过程中,我们不仅写出了自己的第一篇论文(附录1:研究性学习论文一篇),还通过宣传,提高了家长及学生对肥胖的认识,自己也受到了教育,圆满地完成了研究性学习的任务。

图三:小组讨论研究计划

 

 

五、对研究性学习活动的反思

“高中生肥胖及预防研究”心得体会

随着21世纪的来临,竞争日益激烈,必须具备各方面的能力才是真正的人才,才能立于不败之地。而研究性学习则为我们提供了锻炼的平台。

我们在研究过程中,收获了许多东西。“在开放的情境中主动探索,亲身体验。在愉快的心情中自主学习,提高能力。我们在研究性学习中不断收获,得到锻炼,提升自我。”这是我们对本次研究性学习的真实体会。

王笑春老师的策划组织下,由袁梓杰、陈林凤、吴勃、谢哉盛、韦彩燕、马郡珂和韩翘楚七名同学参与调查了《影响高中生肥胖的因素及预防》这一研究课题。在这次研究性学习中,组员们积极高昂的态度以及王笑春老师正确细心的指导,使我们最后的研究取得了成功。     

在研究性学习的初期阶段,我们很多同学都按捺不住兴奋的心情,想早点走到社会上实际调查,这时王笑春老师及时的阻止了我们,并且耐心的告诉我们只有准备充分,明确的知道自己想调查什么内容,调查的具体对象是谁,调查的目的与意义是什么,想取得什么样的调查结果,采用什么样的调查方式等等这些具体的事项后,才能高效率、高质量的完成调查研究。这令我们顿时恍然大悟,于是收拾好心情,调整好心态,安下心来做准备。我们开始针对调查对象准备相关内容,参考了网上的相关资料,以及报纸新闻等多方面信息后,组员们讨论决定将调查对象设置湛江一中高中部学生。确定好目标后,我们又积极准备自己想了解的内容,精心准备,不留一点漏洞。正是由于我们充分的准备,明确的目标,使我们在后来的实际调查中,有理有据,从容不迫,如鱼得水,获得了成效。

我们获得了课堂上无法得到的研究探索的体验。与传统的教学模式不同,研究性学习使我们发挥并提高主观能动性,自主探究。这只有不断的尝试,不断的实践,才能成功。通过此次体验,我们受益匪浅,我们探索、创新的欲望得到了满足。善于质疑、乐于探究、勤于动手、努力求知的积极态度是我们的收获。

   研究性学习是一项庞大的工程,单凭一人之力是无论如何也无法完成的。这时候我们需要的是合作,是整个团队,是大家共同的努力。我们学会了分享与合作。通过合作,往往会更容易成功。研究性学习使我们更好地学会了交流和分享研究的信息、创意及成果,懂得了如何发挥合作的团队精神。

我们在资料整理、小结的过程中,虽然花费了许多私人的时间,放弃了许多其它的事,但我们却得到了锻炼。由于这项研究是我们尽心竭力得到的成果,所以,我们对于这项研究充满信心。

至此,我们深深地感觉到:只有经过亲身的体验,才会获得深刻的体会。

 

 

 

六、教师点评及反思

新课程理念提倡“转变学生的学习方式”,倡导学生的主动参与、探究发现,要求教师为学生提供自主学习的氛围和机会。而“研究性学习”则为学生提供了锻炼的平台。

“研究性学习”课程强调基于学生的直接经验,密切联系学生的自身生活和社会生活,综合运用学生所有的知识对学生自主选择的问题进行跨学科探究,以获取学生自己的结论。

选择“影响青少年肥胖的因素及预防”为研究课题,贴近生活,很有现实意义。目前我国青少年的肥胖率上升,青少年肥胖已作为公共卫生问题引起社会各界的重视。

研究小组认真查阅相关资料,共同讨论制定调查计划,根据组员特点,分工合作。采取切实可行的调查方法:1)问卷调查(2)路边采访(3)网络资料查询。对调查所得数据细心整理,讨论分析,各抒己见,加深组员之间的交流。

在对这课题的调查研究过程中,小组成员们感觉到“在开放的情境中主动探索,亲身体验。在愉快的心情中自主学习,提高能力。”通过“研究性学习”这项活动,使学生关注生活,掌握了科学探究的基本方法,并使学生学会了合作交流,分析解决问题的能力以及实践能力都得到提高。

 

 

 

 

 

 

附录一:学生论文

影响青少年肥胖的因素及预防

湛江一中高一(8

韩翘楚、 吴勃、谢哉盛、韦彩燕、马郡珂、袁梓杰、陈林凤

指导老师:王笑春

 

 

内容摘要:随着社会的发展,人民生活水平的提高,肥胖者逐年攀升。现我国人口约有13亿,而肥胖人数已达9000多万,特别是青少年,其中学习任务繁重的高中生尤为严重。这严重影响了高中生的学习和生活。

由于超重和肥胖青少年患糖尿病、高血压等疾病的危险大大增加,青少年肥胖已作为公共卫生问题引起社会各界的重视。

中国青少年包括高中生对于肥胖的认识不足,甚至连肥胖的定义也不清楚,过分追求苗条,盲目减肥并采用禁食、不吃肉类、服用减肥产品控制体重,导致消瘦、营养不良等,影响正常发育,造成不良后果。因此如何合理健康减肥也是一个重要问题。

关键词:青少年 肥胖 预防

研究目的和研究方法

随着社会的发展,人民生活水平的提高,肥胖者逐年攀升。现我国人口约有13亿,而肥胖人数已达9000多万,特别是青少年,其中学习任务繁重的高中生尤为严重。这严重影响了高中生的学习和生活。为了研究此课题,并为提高大家对肥胖的认识,我们采取了以下的研究方法。

1、抽样调查统计

小组成员对其他高中生进行了采访调查。

2、问卷调查

在高中三个年级,每年级随机抽取两个班展开抽样调查,进行调查与统计,了解同学们影响青少年肥胖的因素及预防的认识。

3、分析总结

对所得的数据与资料进行统计与整理,形成报告与论文,并在老师指导下进行了修改。

调查情况分析

1.    多数肥胖者喜欢吃甜点,而且运动量很少,有些同学一周锻炼一次,有些甚至一个月锻炼一次。

2.    有些同学盲目减肥,如:这了减肥不吃早餐,只喝汤,这不但会使机体处于低代谢水平,影响精力及体力,还会增加患胆结石、消化道溃疡的几率,不利于身体健康。

3.    肥胖者大多自卑,有些常常感叹上苍不公,穿不下美丽的衣服,经常受到同学的嘲笑。有的甚至狂饮狂吃来发泄内心的苦闷,其结果不堪设想,暴饮暴食不但解决不了问题,还会让问题恶化。

4.    正常体重的同学自信率高于肥胖者,她(他)积极乐观向上,学习效率往往很高,再者是每天都坚持锻炼半小时。

 

结果表明,中学生肥胖情况已不容忽视。一个班的学生当中有10学生体重超标,这是一个相当严峻的现状。我们知道,肥胖对我们身体不利、行动不便、体育考试不及格,容易产生糖尿病等疾病,还有容易受到歧视和嘲笑。

据调查可知,肥胖的学生当中极少是由于家庭遗传,也就是说,中学生肥胖是与后天的饮食起居有重要联系。

高中生由于课业负担重,缺乏体育锻炼而且睡眠时间每天不足九小时。睡眠不足影响瘦素等激素分泌,肥胖发病率会显著上升。学业压力和其他心理问题会影响食欲,有些同学往往会以贪吃、暴饮暴食排解压力,最终导致肥胖和营养问题。此外,遗传和家庭饮食习惯和生活方式也是影响因素。

 

 

我们的建议

针对以上发现的问题,我们经过研究后提出以下解决方案:首先,肥胖关键在于预防。在日常生活中注意合理膳食、增强体育锻炼是十分必要的。

其次,对已经肥胖的同学,我们建议科学减肥,即锻炼+营养达到减肥目的,切不可盲目节食或过度的体育运动来减轻体重:1、食物与身材的“命运关联”。每个人都难以抵抗对食物的饥渴,加上我们所处的这个充满高脂肪、经过多种加工处理的食物世界,使得人们一不小心就会摄取过多热量,特别是青少年——少动、懒散的形态将影响食欲的调节能力。我们要均衡膳食,要多吃新鲜蔬菜,以补充足够的纤维;多吃水果,它们能很好地调整消化机能,具有消滞作用。另外,还要多喝开水,不但能解油腻,使肠道尽快恢复到正常水平,而且还能降低大量肉类食物对肝脏的危害。2、运动必不可少。运动是抵制食欲最温和的方式,让人不会整天想着吃,借助运动能燃烧掉更多卡路里。同时,把握每天活动筋骨的机会也很重要。比如,以走楼梯代替坐电梯;坐在电脑前,我们也可甩甩手、弯弯腰。

最后,我们希望通过宣传提高家长及学生本人对肥胖的认识,将肥胖控制在最小限度,并积极采取措施应对。

肥胖令许多人困扰和烦心,但只要积极面对,合理减肥,肥胖就会离我们而去。

无论是肥胖者还是非肥胖者,都应培养合理的饮食习惯,适当进行体育锻炼,摒弃不健康的生活方式。保证健康是预防和治疗肥胖的最终目的。

通过研究,我们学会了通力合作,学会了分析问题,更培养了我们应对挑战的信心和勇气,我们收获颇丰。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

附录二:

高中生肥胖及预防  调查表(A表)

填表注意事项:

1.体重肥胖及超重的同学填写(A表),其他同学填写(B表)。

2.体重指数(BMI=体重(kg/身高(m2

 BMI18.5 为偏瘦   18.5BMI22.9 为正常       填写(B表)

BMI22.9为超重                                 填写(A表)

1.你爱吃哪类食物?

总人数

蔬菜

 

水果

 

鱼肉类

 

淀粉类

 

2.是否爱吃甜食,油炸食品?(如薯条、雪糕等)

 

 

3.是否爱喝含糖或碳酸饮料 ?(可乐、糖水等)

 

 

4.你多久去一次KFCMC ?

多于一周一次

 

一周至一月一次

 

大于一月一次

 

5.你的体重超重是否引起你父母重视?

 

 

6.你的父母是否注意饮食营养均衡搭配?

 

 

7.家庭长辈中是否有人有肥胖史?

 

 

8.你平时睡眠时间为?

小于六小时

 

六至九小时

 

大于九小时

 

9.你是否有过因感到压力重而暴饮暴食?

 

 

10.你有没有采取过减肥措施?

 

 

11.你的减肥方式为?

节食

 

不吃肉类和甜品

 

使用药物(维生素片、钙片等)

 

体育锻炼

 

合理膳食

 

12.你体育锻炼时间为?

一天一小时左右

 

三天一小时左右

 

一周一小时左右

 

少于一周一小时

 

13.你认为何种方式减肥正确?

节食

 

不吃肉类和甜品

 

使用药物(维生素片、钙片等)

 

体育锻炼

 

合理膳食

 

14.你以前知道的肥胖危害有哪些?

体形不美观

 

引起他人嘲笑

 

身体素质差

 

导致体育成绩差

 

已引起心血管疾病

 

15.当你发现自己肥胖时:

自卑伤心、不知如何是好

 

不介意、无动于衷

 

不高兴、开始减肥

 

 

高中生肥胖及预防  调查表(B表)

填表注意事项:

1.体重肥胖及超重的同学填写(A表),其他同学填写(B表)。

2.体重指数(BMI=体重(kg/身高(m2

BMI18.5 为偏瘦   18.5BMI22.9 为正常       填写(B表)

BMI22.9为超重                                 填写(A表)

1.你爱吃哪类食物?

总人数

蔬菜

 

水果

 

鱼肉类

 

淀粉类

 

2.是否爱吃甜食,油炸食品?(如薯条、雪糕等)

 

 

3.是否爱喝含糖或碳酸饮料 ?(可乐、糖水等)

 

 

4.你多久去一次KFCMC ?

多于一周一次

 

一周至一月一次

 

大于一月一次

 

5.你的父母是否注意饮食营养均衡搭配?

 

 

6.家庭长辈中是否有人有肥胖史?

 

 

7.你平时睡眠时间为?

小于六小时

 

六至九小时

 

大于九小时

 

8.你是否有过因感到压力重而暴饮暴食?

 

 

9.你有没有采取过预防肥胖措施?

 

 

10.你的预防肥胖方式为?

节食

 

不吃肉类和甜品

 

使用药物(维生素片、钙片等)

 

体育锻炼

 

合理膳食

 

11.你体育锻炼时间为?

一天一小时左右

 

三天一小时左右

 

一周一小时左右

 

少于一周一小时

 

12.你认为何种方式预防肥胖正确?

节食

 

不吃肉类和甜品

 

使用药物(维生素片、钙片等)

 

体育锻炼

 

合理膳食

 

13.你以前知道的肥胖危害有哪些?

体形不美观

 

引起他人嘲笑

 

身体素质差

 

导致体育成绩差

 

已引起心血管疾病

 

 

 

 

 

教研教改录入:zj146    责任编辑:zj146 
  • 上一篇教研教改:

  • 下一篇教研教改: 没有了
  • 【字体: 】【发表评论】【加入收藏】【告诉好友】【打印此文】【关闭窗口
      网友评论:(只显示最新10条。评论内容只代表网友观点,与本站立场无关!)

    | 设为首页 | 加入收藏 | 联系站长 | 友情链接 | 版权申明 | 澳门皇冠赌场 | 
    广东省湛江第一中学 2006-2014 版权所有 站长:Steven